2025年03月04日
250304
もろもろがひと段落したので、BBQシーズン開幕。この時季だからメインはカキ、ブリのアラが脇を固める。昼頃に始めて、だらだらと19時過ぎまで。いつも通り食って呑んででいい時間。今回のBBQでは使い古した100均の網を筒状にしてジェネリックメタル薪っぽく試してみた。今回から炭が変わったから正確な比較にはならないけど、効率は上がった気がするし、灰も少なくなったように思う。これはアリ。ただ、今回作ったのは潰れてしまったのでもう使えない。網は1回使えば1個廃材ができるから、毎回作ることはできる。でも、毎回作りたくはない。そう考えるとメタル薪の1650円は惜しい出費じゃない。店長に頼むか。
